Şurup

Şurup, Bitkisel Sular kategorisinin önemli bir parçasını oluşturan ve genellikle tatlandırma amacıyla kullanılan bir sıvı çözelti türüdür. Şuruplar, şekerin su içinde çözünmesiyle elde edilir ve bazen aromatik maddeler, meyve suları veya bitkisel özler ile tatlandırılır.

• Doğal şuruplar, meyvelerin ve sebze gibi bitkilerin suyla karıştırılmasıyla elde edilir.
• Bitkisel şuruplar, certain bitkilerin ve baharatların suya eklenmesiyle üretilir.
• Şurupları içecek yapımında kullanmak mümkündür ve bazıları sağlık ürünleri olarak da değerlendirilir.

Şurup, günlük yaşamda ve özellikle mutfak faaliyetlerinde sıkça kullanılmaktadır.