Bitkiler & Baharatlar

Aktar Diyarı İpek İsot İpek isot; Şanlıurfa’ya özgü yetiştirilen bir biber türünün adıdır.Yaz aylarında Urfa biberi güneş gören düz alanlarda içindeki tohumu çıkarılarak temiz bir zemin üstünde kurumaya bırakılır. En fazla üç gün bekletilebilir. Birinci gün toplanan kurutulmuş biber kırmızı,..

Aktar Diyarı Pul Biber Pul biber, kurutulmuş ve dövülmüş kırmızı bibere verilen addır. Kırmızı biberde karotinler ,E ve C vitamini,B2 vitamin ,fenolin antioksidanı bulunur. Türkiyede yemeklere acılık vermek için yaygın olarak kullanılır. Baharatlar Tarçın, karanfil, zencefil, kakule ve karabiber g..

Aktar Diyarı Pul Biber Pul biber, kurutulmuş ve dövülmüş kırmızı bibere verilen addır. Kırmızı biberde karotinler ,E ve C vitamini,B2 vitamin ,fenolin antioksidanı bulunur. Türkiyede yemeklere acılık vermek için yaygın olarak kullanılır. Baharatlar Tarçın, karanfil, zencefil, kakule ve karabiber g..

Aktar Diyarı Pul Biber Pul biber, kurutulmuş ve dövülmüş kırmızı bibere verilen addır. Kırmızı biberde karotinler ,E ve C vitamini,B2 vitamin ,fenolin antioksidanı bulunur. Türkiyede yemeklere acılık vermek için yaygın olarak kullanılır. Baharatlar Tarçın, karanfil, zencefil, kakule ve karabiber g..

Aktar Diyarı Pul Biber Pul biber, kurutulmuş ve dövülmüş kırmızı bibere verilen addır. Kırmızı biberde karotinler ,E ve C vitamini,B2 vitamin ,fenolin antioksidanı bulunur. Türkiyede yemeklere acılık vermek için yaygın olarak kullanılır. Baharatlar Tarçın, karanfil, zencefil, kakule ve karabiber g..

Aktar Diyarı Safran Safran, süsengiller familyasından, sonbaharda çiçek açan, 20–30 cm boyunda, çiğdem cinsinden soğanlı bir kültür bitkisi ve bu bitkiden elde edilen baharat. Latince "crocus sativus" denilen mor renkli bitkinin çiçeklerinde üç tepecik vardır. 1 gram safrandan 80-100 bardak ç..

Aktar Depo Isırgan Otu Tohumu Öğütülmüş (750 gr) - Tohum Doğal ve organik beslenmenin vazgeçilmezlerinden biri olan Aktar Depo Isırgan Otu Tohumu Öğütülmüş, Türkiye'de yetişen en kaliteli ısırgan otu tohumlarından elde edilir. Özenle seçilip öğütülmüş bu tohum, doğal lezzeti ve besleyici içeriğiy..

Aktar Depo Isırgan Otu Tohumu: Doğal Gücün Tohumu Doğal yaşamın enerjisini sofranıza taşımak için Aktar Depo Isırgan Otu Tohumu ile tanışın! Türkiye'nin bereketli topraklarından özenle toplanan, doğal ve kaliteli ısırgan otu tohumları, mutfağınızda ve sağlığınızda fark yaratacak. Aktar Depo Isır..

Isırgan OtuGenellikle ısırgan otu, ısırgan otu, ısırgan otu veya ısırgan yaprağı veya sadece ısırgan otu veya iğne olarak bilinen Urtica dioica, Urticaceae familyasında çok yıllık otsu bir çiçekli bitkidir.Isırgan tohumunu nasıl tüketmeliyiz?Mutlaka öğütülerek tüketilmesi gereken ısırgan tohumunun&n..

Isırgan OtuGenellikle ısırgan otu, ısırgan otu, ısırgan otu veya ısırgan yaprağı veya sadece ısırgan otu veya iğne olarak bilinen Urtica dioica, Urticaceae familyasında çok yıllık otsu bir çiçekli bitkidir.Isırgan tohumunu nasıl tüketmeliyiz?Mutlaka öğütülerek tüketilmesi gereken ısırgan tohumunun&n..

Isırgan OtuGenellikle ısırgan otu, ısırgan otu, ısırgan otu veya ısırgan yaprağı veya sadece ısırgan otu veya iğne olarak bilinen Urtica dioica, Urticaceae familyasında çok yıllık otsu bir çiçekli bitkidir.Isırgan tohumunu nasıl tüketmeliyiz?Mutlaka öğütülerek tüketilmesi gereken ısırgan tohumunun&n..

Aktar Diyarı İsot Biber Şanlıurfa’ya özgü yetiştirilen bir biber türünün adıdır. Yaz aylarında Urfa biberi güneş gören düz alanlarda içindeki tohumu çıkarılarak temiz bir zemin üstünde kurumaya bırakılır. En fazla üç gün bekletilebilir. Birinci gün toplanan kurutulmuş biber kırmızı, 2. gün to..

Aktar Diyarı İsot Biber Şanlıurfa’ya özgü yetiştirilen bir biber türünün adıdır. Yaz aylarında Urfa biberi güneş gören düz alanlarda içindeki tohumu çıkarılarak temiz bir zemin üstünde kurumaya bırakılır. En fazla üç gün bekletilebilir. Birinci gün toplanan kurutulmuş biber kırmızı, 2. gün to..

Aktar Diyarı İsot Biber Şanlıurfa’ya özgü yetiştirilen bir biber türünün adıdır. Yaz aylarında Urfa biberi güneş gören düz alanlarda içindeki tohumu çıkarılarak temiz bir zemin üstünde kurumaya bırakılır. En fazla üç gün bekletilebilir. Birinci gün toplanan kurutulmuş biber kırmızı, 2. gün to..

Aktar Diyarı Ispanak Kurusu Latince adı spinacia oleracea olan bu şifalı bitki, A, B ve K vitaminlerini bol miktarda içerir. Ülkemizde birçok bölgede kolaylıkla yetiştirilebilir.Itır çiçeği olarak da bilinen ıspanak A, B1, B2 vitaminleri, nikotilamid asiti, C vitamini, B vitamini, sitrik asit, pota..

Aktar Diyarı Ispanak Kurusu Latince adı spinacia oleracea olan bu şifalı bitki, A, B ve K vitaminlerini bol miktarda içerir. Ülkemizde birçok bölgede kolaylıkla yetiştirilebilir.Itır çiçeği olarak da bilinen ıspanak A, B1, B2 vitaminleri, nikotilamid asiti, C vitamini, B vitamini, sitrik asit, pota..

Aktar Diyarı Ispanak Kurusu Latince adı spinacia oleracea olan bu şifalı bitki, A, B ve K vitaminlerini bol miktarda içerir. Ülkemizde birçok bölgede kolaylıkla yetiştirilebilir.Itır çiçeği olarak da bilinen ıspanak A, B1, B2 vitaminleri, nikotilamid asiti, C vitamini, B vitamini, sitrik asit, pota..

Aktar Depo Ispanak Tohumu Matador: Lezzetli ve Sağlıklı Ispanaklar İçin! Aktar Depo Ispanak Tohumu Matador, Türkiye'de üretilen, yüksek verimli ve lezzetli ıspanaklar elde etmenizi sağlayan kaliteli bir tohumdur. Matador çeşidi, bol yapraklı, koyu yeşil ve lezzetli ıspanaklar yetiştirmek için ideal..

Aktar Diyarı KafurunKafur ağacından elde edilen beyaz kristal şeklinde parlak bir maddedir.Uzun yıllar (2000 yıl) yaşar.Kafurun ağacının yaprağında ,gövde ,kabuğunda ve odununda bulanan yağ hücrelerinde kafur meydana gelir ve yaşlı gövdelerde yarıklar içinde kristalleşir.Sonra dal ve gövdelerinin s..

Aktar Diyarı Kafurun Kafur ağacından elde edilen beyaz kristal şeklinde parlak bir maddedir.Uzun yıllar (2000 yıl) yaşar.Kafurun ağacının yaprağında ,gövde ,kabuğunda ve odununda bulanan yağ hücrelerinde kafur meydana gelir ve yaşlı gövdelerde yarıklar içinde kristalleşir.Sonra dal ve gövdelerinin ..

Aktar Diyarı Kafurun Kafur ağacından elde edilen beyaz kristal şeklinde parlak bir maddedir.Uzun yıllar (2000 yıl) yaşar.Kafurun ağacının yaprağında ,gövde ,kabuğunda ve odununda bulanan yağ hücrelerinde kafur meydana gelir ve yaşlı gövdelerde yarıklar içinde kristalleşir.Sonra dal ve gövdelerinin ..

Aktar Diyarı Kafurun Kafur ağacından elde edilen beyaz kristal şeklinde parlak bir maddedir.Uzun yıllar (2000 yıl) yaşar.Kafurun ağacının yaprağında ,gövde ,kabuğunda ve odununda bulanan yağ hücrelerinde kafur meydana gelir ve yaşlı gövdelerde yarıklar içinde kristalleşir.Sonra dal ve gövdelerinin ..

Aktar Diyarı Kafurun Kafur ağacından elde edilen beyaz kristal şeklinde parlak bir maddedir.Uzun yıllar (2000 yıl) yaşar.Kafurun ağacının yaprağında ,gövde ,kabuğunda ve odununda bulanan yağ hücrelerinde kafur meydana gelir ve yaşlı gövdelerde yarıklar içinde kristalleşir.Sonra dal ve gövdelerinin ..

Aktar Diyarı Kafurun Kafur ağacından elde edilen beyaz kristal şeklinde parlak bir maddedir.Uzun yıllar (2000 yıl) yaşar.Kafurun ağacının yaprağında ,gövde ,kabuğunda ve odununda bulanan yağ hücrelerinde kafur meydana gelir ve yaşlı gövdelerde yarıklar içinde kristalleşir.Sonra dal ve gövdelerinin ..

Aktar Diyarı Kajun baharatı (cajun seasoning) Kajun baharatı hangi yemeklere yakışır ve içeriği nedir?Kajun baharatı, tavuk kanatları, deniz ürünleri, patates kızartmaları ve barbekü yemeklerinde yaygın olarak kullanılır. İçeriğinde kırmızı toz biber, sarımsak tozu, soğan tozu, kekik, kimyon, tuz ve..

Aktar Diyarı Kajun baharatı (cajun seasoning) Kajun baharatı hangi yemeklere yakışır ve içeriği nedir?Kajun baharatı, tavuk kanatları, deniz ürünleri, patates kızartmaları ve barbekü yemeklerinde yaygın olarak kullanılır. İçeriğinde kırmızı toz biber, sarımsak tozu, soğan tozu, kekik, kimyon, tuz ve..

Aktar Diyarı Kajun baharatı (cajun seasoning) Kajun baharatı hangi yemeklere yakışır ve içeriği nedir?Kajun baharatı, tavuk kanatları, deniz ürünleri, patates kızartmaları ve barbekü yemeklerinde yaygın olarak kullanılır. İçeriğinde kırmızı toz biber, sarımsak tozu, soğan tozu, kekik, kimyon, tuz ve..

Kakao ÇekirdeğiÖğütme öncesinde çekirdekler kırılır, kabuklar eleme ve üfleme ile uzaklaştırılarak kakao nibi elde edilir. Tablomuzu özetlemek istersek : Kakao Çekirdeği, temizlenir, kavrulur, kabuklarına ayrılır, 2 kez öğütülür ve Çikolata Kitlesi NİBS elde edilir. Nibs'in preslenmesiyle T..

Kakao ÇekirdeğiÖğütme öncesinde çekirdekler kırılır, kabuklar eleme ve üfleme ile uzaklaştırılarak kakao nibi elde edilir. Tablomuzu özetlemek istersek : Kakao Çekirdeği, temizlenir, kavrulur, kabuklarına ayrılır, 2 kez öğütülür ve Çikolata Kitlesi NİBS elde edilir. Nibs'in preslenmesiyle T..

Kakao ÇekirdeğiÖğütme öncesinde çekirdekler kırılır, kabuklar eleme ve üfleme ile uzaklaştırılarak kakao nibi elde edilir. Tablomuzu özetlemek istersek : Kakao Çekirdeği, temizlenir, kavrulur, kabuklarına ayrılır, 2 kez öğütülür ve Çikolata Kitlesi NİBS elde edilir. Nibs'in preslenmesiyle T..

Aktar Diyarı Kakao Kakao, 4-8 metre boyunda ebegümecigiller familyasından çikolata yapımında kullanılan bir bitki türü.Doğal yetişme alanı Güney Amerika, Batı Afrika, Batı Hint adaları olmakla beraber, Tropiklerin genelinde yetiştirilmektedir. Baharatlar Tarçın, karanfil, zencefil, kakule ve karab..

Aktar Diyarı Kakao Kakao, 4-8 metre boyunda ebegümecigiller familyasından çikolata yapımında kullanılan bir bitki türü.Doğal yetişme alanı Güney Amerika, Batı Afrika, Batı Hint adaları olmakla beraber, Tropiklerin genelinde yetiştirilmektedir. Baharatlar Tarçın, karanfil, zencefil, kakule ve karab..

Aktar Diyarı Kakao Kakao, 4-8 metre boyunda ebegümecigiller familyasından çikolata yapımında kullanılan bir bitki türü.Doğal yetişme alanı Güney Amerika, Batı Afrika, Batı Hint adaları olmakla beraber, Tropiklerin genelinde yetiştirilmektedir. Baharatlar Tarçın, karanfil, zencefil, kakule ve karab..

Aktar Diyarı Kakule Kakule, zencefilgiller ailesinden Elettaria ve Amomum cinslerini kapsayan bitkilerin genel adıdır.Sıcak bölgelerinde yetişen, 4–5 m boyunda, büyük yapraklı çok yıllık bir bitki cinsidir.Hindistan başta olmak üzere Nepal, Malezya gibi ülkelerde yaygın olarak yetişen bir bi..

Aktar Diyarı Kakule Kakule, zencefilgiller ailesinden Elettaria ve Amomum cinslerini kapsayan bitkilerin genel adıdır.Sıcak bölgelerinde yetişen, 4–5 m boyunda, büyük yapraklı çok yıllık bir bitki cinsidir.Hindistan başta olmak üzere Nepal, Malezya gibi ülkelerde yaygın olarak yetişen bir bi..

Aktar Diyarı Kakule Kakule, zencefilgiller ailesinden Elettaria ve Amomum cinslerini kapsayan bitkilerin genel adıdır.Sıcak bölgelerinde yetişen, 4–5 m boyunda, büyük yapraklı çok yıllık bir bitki cinsidir.Hindistan başta olmak üzere Nepal, Malezya gibi ülkelerde yaygın olarak yetişen bir bi..

Aktar Diyarı Kakule Kakule, zencefilgiller ailesinden Elettaria ve Amomum cinslerini kapsayan bitkilerin genel adıdır.Sıcak bölgelerinde yetişen, 4–5 m boyunda, büyük yapraklı çok yıllık bir bitki cinsidir.Hindistan başta olmak üzere Nepal, Malezya gibi ülkelerde yaygın olarak yetişen bir bi..

Aktar Diyarı Kakule Kakule, zencefilgiller ailesinden Elettaria ve Amomum cinslerini kapsayan bitkilerin genel adıdır.Sıcak bölgelerinde yetişen, 4–5 m boyunda, büyük yapraklı çok yıllık bir bitki cinsidir.Hindistan başta olmak üzere Nepal, Malezya gibi ülkelerde yaygın olarak yetişen bir bi..

KakuleVitamin ve mineral takviyesi olarak tüketilen kakule zencefil familyasına ait bir bitkidir. Hindistan, Malezya ve Nepal gibi ülkelerde yaygın olarak tüketilen kakule hoş kokusu ve lezzetinden dolayı baharat olarak da kullanılır. Ülkemizde yetişmeyen kakule parfüm yapımından çay ve kahve üretim..

KakuleVitamin ve mineral takviyesi olarak tüketilen kakule zencefil familyasına ait bir bitkidir. Hindistan, Malezya ve Nepal gibi ülkelerde yaygın olarak tüketilen kakule hoş kokusu ve lezzetinden dolayı baharat olarak da kullanılır. Ülkemizde yetişmeyen kakule parfüm yapımından çay ve kahve üretim..

KakuleVitamin ve mineral takviyesi olarak tüketilen kakule zencefil familyasına ait bir bitkidir. Hindistan, Malezya ve Nepal gibi ülkelerde yaygın olarak tüketilen kakule hoş kokusu ve lezzetinden dolayı baharat olarak da kullanılır. Ülkemizde yetişmeyen kakule parfüm yapımından çay ve kahve üretim..

KakuleVitamin ve mineral takviyesi olarak tüketilen kakule zencefil familyasına ait bir bitkidir. Hindistan, Malezya ve Nepal gibi ülkelerde yaygın olarak tüketilen kakule hoş kokusu ve lezzetinden dolayı baharat olarak da kullanılır. Ülkemizde yetişmeyen kakule parfüm yapımından çay ve kahve üretim..

KakuleVitamin ve mineral takviyesi olarak tüketilen kakule zencefil familyasına ait bir bitkidir. Hindistan, Malezya ve Nepal gibi ülkelerde yaygın olarak tüketilen kakule hoş kokusu ve lezzetinden dolayı baharat olarak da kullanılır. Ülkemizde yetişmeyen kakule parfüm yapımından çay ve kahve üretim..

Aktar Diyarı Karabuğday Karabuğday, kuzukulağıgiller familyasından Fagopyrum cinsine mensup bir bitki türü. Greçka adı ile de bilinir.Hafif aromalı, pek baskın olmayan bulgura benzeyen bir tadı vardır.Kurak, engebeli yer ve serin iklimlerde yetişebilir. Hızlı ürer ayrıca zararlı otların gelişmesini..

Aktar Diyarı Karabuğday Karabuğday, kuzukulağıgiller familyasından Fagopyrum cinsine mensup bir bitki türü. Greçka adı ile de bilinir.Hafif aromalı, pek baskın olmayan bulgura benzeyen bir tadı vardır.Kurak, engebeli yer ve serin iklimlerde yetişebilir. Hızlı ürer ayrıca zararlı otların gelişmesini..

Aktar Diyarı Karabaş Otu Ballibabagiller familyasından, ülkemizde bütün bölgelerde yabani olarak yetişen otsu bir bitkidir. Ezildiği zaman çok kuvvetli ve hoş olmayan bir koku çıkartır. Çiçekleri açık mor ve ya koyu mor renk olup nadir olarak koyu sarı renktede olabilir. Marmara ve Ege bölgesinde y..

Aktar Diyarı Karabaş Otu Ballibabagiller familyasından, ülkemizde bütün bölgelerde yabani olarak yetişen otsu bir bitkidir. Ezildiği zaman çok kuvvetli ve hoş olmayan bir koku çıkartır. Çiçekleri açık mor ve ya koyu mor renk olup nadir olarak koyu sarı renktede olabilir. Marmara ve Ege bölgesinde y..

Aktar Diyarı Karabaş Otu Ballibabagiller familyasından, ülkemizde bütün bölgelerde yabani olarak yetişen otsu bir bitkidir. Ezildiği zaman çok kuvvetli ve hoş olmayan bir koku çıkartır. Çiçekleri açık mor ve ya koyu mor renk olup nadir olarak koyu sarı renktede olabilir. Marmara ve Ege bölgesinde y..

C vitamini yüklü olan  karabiber antibiyotik etkisine sahiptir. Hastalıklara karşı kalkan görevi görür. Vitamin ve mineral açısından zengin olan  karabiber enerji verir, sindirim sistemini korur ve daha düzenli çalışmasına yardımcı olur. ..

C vitamini yüklü olan  karabiber antibiyotik etkisine sahiptir. Hastalıklara karşı kalkan görevi görür. Vitamin ve mineral açısından zengin olan  karabiber enerji verir, sindirim sistemini korur ve daha düzenli çalışmasına yardımcı olur. ..

C vitamini yüklü olan  karabiber antibiyotik etkisine sahiptir. Hastalıklara karşı kalkan görevi görür. Vitamin ve mineral açısından zengin olan  karabiber enerji verir, sindirim sistemini korur ve daha düzenli çalışmasına yardımcı olur. ..

C vitamini yüklü olan  karabiber antibiyotik etkisine sahiptir. Hastalıklara karşı kalkan görevi görür. Vitamin ve mineral açısından zengin olan  karabiber enerji verir, sindirim sistemini korur ve daha düzenli çalışmasına yardımcı olur. ..

Aktar Diyarı Karabiber Karabiber, çiçekli bitkilerden Piperaceae familyasına ait bitkilerin meyvelerinin kurutulup, baharat şeklinde kullanılmasıyla elde edilen toz şeklidir. Beyazbiber, yeşilbiber gibi çeşitleri de vardır.Potasyum, magnezyum ve demir açısından zengin sayılan karabiber K ve C vitam..

Aktar Diyarı Karabiber Karabiber, çiçekli bitkilerden Piperaceae familyasına ait bitkilerin meyvelerinin kurutulup, baharat şeklinde kullanılmasıyla elde edilen toz şeklidir. Beyazbiber, yeşilbiber gibi çeşitleri de vardır.Potasyum, magnezyum ve demir açısından zengin sayılan karabiber K ve C vitam..

Aktar Diyarı Karabiber Karabiber, çiçekli bitkilerden Piperaceae familyasına ait bitkilerin meyvelerinin kurutulup, baharat şeklinde kullanılmasıyla elde edilen toz şeklidir. Beyazbiber, yeşilbiber gibi çeşitleri de vardır.Potasyum, magnezyum ve demir açısından zengin sayılan karabiber K ve C vitam..

Aktar Diyarı Karabiber Karabiber, çiçekli bitkilerden Piperaceae familyasına ait bitkilerin meyvelerinin kurutulup, baharat şeklinde kullanılmasıyla elde edilen toz şeklidir. Beyazbiber, yeşilbiber gibi çeşitleri de vardır.Potasyum, magnezyum ve demir açısından zengin sayılan karabiber K ve C vitam..

Aktar Diyarı Karahalile Latince adı terminalia olup doğu Hindistanda yetişen bir bitkinin olgunlaşmadan önce toplanan ve kurutulan 1-3 cm uzunluğunda, iğ biçiminde sert, kokusuz taneleridir. sarı halile bitkisi ve karahalile bitkisi Terminalia chebula olmak üzere iki çeşidi vardır.Kara halile siyah..